Vamos de Vanilla Latte? A gente ama o nosso café preto e puro de todo dia, mas convenhamos que mudar o preparo de vez em quando é bom demais!
Fizemos esse com leite vegetal de castanha do Pará, low carb e sem açúcar, super rico em selênio, e finalizamos com pasta de amêndoas também sem açúcar. Mas você pode usar o leite de sua preferência.
Ficou delicioso! Sério, só façam!
Ingredientes
– 100ml de café filtrado puro;
– 100ml de leite vegetal de castanha do Pará (ou outro de sua preferência);
*Ou utilize a proporção que preferir de café e leite!
– 1 colher de sobremesa de mel de abelha, melado de cana ou néctar de coco;
– 1 colher de chá de extrato de baunilha;
– Cubos de gelo;
– Pasta de amêndoas para finalizar (ou outra de sua preferência).
Preparo
– Com um mixer mexedor ou mixer tradicional bata o leite vegetal (para criar espuminha) com o mel, melado ou néctar de coco, e extrato de baunilha;
– Coloque em um copo o gelo, o café, o leite vegetal “vaporizado” e finalize com a pasta (pode colocar dentro e também na borda do copo)!
E está pronto! Gostaram da receitinha? Fica deliciosa!
