janeiro, 2023

O que consumir no pré-treino

Quando ingerimos um alimento precisamos digeri-lo (mastigar, deglutir, “quebrar” em menores frações e absorver) e só depois desses processos, o

agosto, 2022

Para que serve a vitamina B12? Veganos precisam suplementar essa vitamina? 

A Vitamina B12 ou cobalamina é uma vitamina hidrossolúvel produzida por bactérias: os animais herbívoros a obtêm por meio da própria flora intes

agosto, 2022

Metais Pesados

Alguns peixes tanto de água doce quanto salgada, crustáceos, e frutos do mar, podem sofrer contaminação por metais pesados como mercúrio, chumbo,

agosto, 2022

Você sabe o que é Manteiga Clarificada?

A manteiga é considerada a gordura do leite. Porém, no processo de fabricação da sua versão convencional alguns resíduos sólidos de impurezas,

agosto, 2022

Porque incluir orgânicos na sua alimentação?

Já pararam para pensar como estamos em contato diariamente com diversos tipos de toxinas?  Seja através dos produtos industrializados, que são

agosto, 2022

Será que preciso pesar minhas refeições?

Normalmente, quando um nutricionista prepara a dieta de um paciente, as porções das refeições são calculadas de acordo com o peso dos alimentos q