O bowl é uma receita super versátil na qual você pode unir vários alimentos incríveis em uma mega preparação funcional.
A banana e o abacate congelados vão contribuir para a cremosidade deste bowl, além de oferecerem diversos nutrientes e energia.
Um ingrediente especial nessa receita é a spirulina. Ela é um tipo de alga utilizada como suplemento nutricional por ser uma excelente fonte de nutrientes importantes como antioxidantes, vitaminas do complexo B, A e C. Além disso é fonte de proteínas, contendo quase 2g de proteína em 3g de alga. Ela também tem uma ação importante na modulação da pressão arterial.
Ingredientes
– 1 banana congelada ;
– 30g de abacate ou avocado congelado;
– Folhinhas de hortelã (umas 10);
– 1/2 colher de chá de Spirulina em pó verde;
– 100 a 150 ml de leite vegetal.
Preparo
– Bata todos os ingredientes no liquidificador, adicionando o leite vegetal aos poucos até atingir a consistência desejada.
Para os toppings:
– Usamos banana, nibs de cacau e pasta de castanha de caju!