Fruta + Chocolate é sempre uma boa pedida! Esse espetinho é uma opção de sobremesa ou lanche super versátil, sem adição de açúcar ou adoçante, porque você pode usar as frutas que mais gostar, além de ser super nutritivo, já que as frutas são ricas em fibras, vitaminas, minerais e compostos bioativos.
E o chocolate 70%? Nem se fala, né? O alto percentual de cacau torta esse chocolate uma opção muito melhor e mais saudável, e seu consumo pode estar inserido no dia a dia e forma equilibrada!
Ingredientes
– Morango;
– Kiwi;
– Banana;
– Uva sem caroço;
– Chocolate 70%.
Preparo
– Corte ao kiwi e a banana em rodelas (pode deixar as uvas e morangos inteiros);
– Coloque no palito de churrasco;
– Derreta o chocolate 70% no microondas de 30 em 30 segundos para não queimar;
– Banhe as frutas com o chocolate (pode deixar uma parte delas aparecendo). Colocamos os espetinhos em uma assadeira com papel manteiga;
– Colocamos um pouco de xerém de amendoim para decorar os espetinhos (mas é opcional);
– Leve a assadeira para o congelador até o chocolate firmar, depois pode manter os espetinhos na geladeira.
