Mousse antiestresse e anti TPM: sim temos!!!
Essa receita… ai ai ai! Quase um mousse sabor Chicabon! E os ingredientes desse mousse ajudam na produção de serotonina – hormônio do prazer, da felicidade – então é um docinho do bem, ótimo para controlar a ansiedade, o estresse e até a TPM! Olha aí, mulherada! Sem contar que fica delicioso! É ideal para consumir como sobremesa, lanche e é uma ótima ceia também.
Ingredientes
– 1/2 abacate grande (cerca de 180g);
– 3 colheres de sopa de cacau em pó 100%;
– 100g de chocolate 70%;
– 60ml de leite de amêndoas (ou outro de sua preferência);
– 2 colheres de sopa de melado de cana ou néctar de coco ou maple syrup;
– 1 colher de chá de extrato de baunilha;
– 1 pitada de sal.
Preparo
– Derreta o chocolate 70% no microondas (de 30 em 30 segundos para não queimar);
– Coloque todos os ingredientes no processador até a mistura ficar bem uniforme;
– Leve para o congelador por pelo menos 30 minutos antes de servir!
E pronto! Depois é só finalizar como preferir. Colocamos raspas de chocolate 70%, mas poderia ser nibs de cacau, amêndoas laminadas, xerém de castanha ou amendoim, granola doce…
