Você sabia que dia 23 de setembro é o dia do sorvete? Essa data foi criada no Brasil para coincidir com início da primavera! E olha que ideia deliciosa de sorvete de iogurte e chocolate, super prático e saudável.
Ingredientes
– 1/2 xícara de iogurte sem lactose (você pode usar um iogurte proteico para aumentar o teor de proteína do sorvete);
– 100g de chocolate 70%;
– 2 bananas congeladas;
– Nibs de cacau para finalizar (opcional).
Preparo
– Derreta o chocolate 70% em pedaços de 30 em 30 segundos no microondas para não queimar. Espere esfriar;
– Bata bem no liquidificador o iogurte, as bananas congeladas e o chocolate 70% derretido em temperatura ambiente, até ficar homogêneo;
– Coloque em um recipiente e leve para o congelador até firmar;
– Depois é só servir (colocamos nibs de cacau por cima).
