Ah, a tábua de frios! Somos apaixonadas por elas!!!
Por isso preparamos 4 motivos para você montar uma tábua de frios:
1- É uma preparação personalizada. Você pode montar do seu jeito, com os itens que gosta de acordo com o seu tipo de dieta (onívora, vegetariana, vegana…);
2- É muito nutritiva! Para isso, escolha ingredientes e combinações equilibradas (boas fontes de proteínas, de fibras, de gorduras de qualidade, e micronutrientes);
3- Otimiza seu tempo! Você pode comprar tudo já pronto e só montar (só lembre de olhar sempre os rótulos quando for comprar produtos industrializados);
4- E é uma preparação linda (até porque comemos com os ).
E para ter ideias de como montar a sua, é só olhar essas 3 que fizemos que está cheio de dicas do que escolher!
Dica 1: Escolha os queijos que você mais gosta – Parmesão, Grana padano, gorgonzola, parmesão, mozarela de búfala, gouda, brie, queijos de castanha ou macadâmia (para os intolerantes e veganos);
Dica 2: Frutas frescas como uva verde, uva roxa, ameixa, morango, romã etc;
Dica 3: Nuts (Castanha de caju, castanha do Pará, macadâmia, amêndoas, nozes) etc;
Dica 4: Torradas, bolachinhas funcionais de arroz, crackers, pães sem glúten etc;
Dica 5: Geleias, pastas, patês, queijos cremosos etc;
Dica 6: Frutas secas (Damasco, tâmaras, ameixa, passas, cranberry) etc;
Dica 7: Chocolates variados 70%;
Dica 8: Azeitonas, ovinho de codorna temperado, tomate cereja, picles, pipoca etc.
E aí? Gostou?
